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最近这段时间总有小伙伴问小编姜汤熬多长时间是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于姜汤熬多长时间的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。
1、一般的姜汤只要水开以后,转小火熬制10分钟左右就可以。
2、熬姜汤的时候最好选用老姜,因为以药效来说,老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。一般要挑选表皮没有裂口和发黑的,颜色鲜艳、柔软膨胀状态的新鲜姜,不要选起皱纹和发干的生姜。
3、生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用。二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
关键词: 多长时间
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